Меню
Наш стол, раздел за разделом
Цены в тайских батах · вся говядина и баранина из Австралии и Новой Зеландии
Начало дня
Турецкий завтрак, на всех
Турецкий завтрак · на 1
Выбор шефаTurkish Breakfast · for 1
Сыры, оливки, мёд, джем, куриная салями, грецкие орехи, курага, сезонная зелень, менемен, яичница, картофель фри, жареные перец и помидоры, турецкий чай без ограничений.

Турецкий завтрак · на 2
Turkish Breakfast · for 2
Полный стол, накрытый на двоих.

Турецкий завтрак · на 3
Turkish Breakfast · for 3
Полный стол, накрытый на троих.

Турецкий завтрак · на 4
Turkish Breakfast · for 4
Полный стол, накрытый на четверых.

Завтрак
Яйца, как пожелаете
Менемен
Menemen
Помидоры, перец, яйцо

Яичница-глазунья
Sahanda Yumurta
Жареные яйца · 3 яйца

Омлет с картофелем
Potatoes Omelet
3 яйца

Классический омлет
Classic Omelet
3 яйца, помидор, огурец

Омлет с сыром
Cheese Omelet
3 яйца, сыр, помидор, огурец
Яйца с говяжьим фаршем
Eggs with Minced Beef
3 яйца

Дополнительно
Гарниры, порционно
Картофель фри
French Fries

Сыр фета
Feta Cheese
Сливочное масло
Butter
Мёд
Honey
Nutella
Помидор и огурец
Tomato & Cucumber
Чесночный хлеб
Garlic Bread

Чёрные оливки
Black Olive
Зелёные оливки
Green Olive
Свежевыжатый апельсиновый сок
Fresh Orange Juice
Лаваш
Lavash
Рис
Rice
Яйцо · 1 шт.
Egg · 1 piece
Йогурт
Yogurt

Супы и холодные закуски
Подаётся с одним хлебом
Чечевичный суп
Lentil Soup
С 1 хлебом

Куриный суп
Chicken Soup
С 1 хлебом

Греческий дзадзики
Выбор шефаVegetarianGreek Tzatziki
Процеженный йогурт с чесноком, огурец, свежая петрушка, оливковое масло

Мутаббаль
VegetarianMutebbel
Печёный баклажан, процеженный йогурт с чесноком, тахини, грецкий орех, красное масло

Долма в виноградных листьях
Stuffed Grape Leaves
Подаётся с процеженным йогуртом с чесноком

Атом
VegetarianAtom
Процеженный йогурт с чесноком, острый красный перец, красное масло

Хумус
Выбор шефаVegetarianHummus
حمص
Нут, чеснок, оливковое масло, тахини

Баба гануш
VegetarianBabagannush
بابا غنوج
Печёный баклажан, красный лук, петрушка, чеснок, красный перец

Антепская эзме
VegetarianAntep Paste
Помидор, огурец, красный перец, свежая петрушка, свежая мята, чеснок, лимон, гранатовый соус, оливковое масло

Шакшука
VegetarianShaksuka
Баклажан, перец, помидор, чеснок, оливковое масло

Греческие блюда
Лаханадолмадес
Выбор шефаLahanadolmades
Белокочанная капуста, мясной фарш, рис, укроп, соус авголемоно

Долмадакья
VegetarianDolmadakia
Рис, лук, укроп, мята, оливковое масло, лимон

Сыр саганаки
VegetarianSaganaki Cheese
Сыр фета и лимон

Греческая мусака
Greek Moussaka
Печёный баклажан, мясной фарш, чеснок, лук, помидор, сыр и соус бешамель

Спанакопита
VegetarianSpanakopita
Свежий шпинат, зелёный лук, сыр фета, укроп

Гирос из говядины
Выбор шефаBeef Gyro Plate
Говяжий гирос, дзадзики, картофель, помидор, лимон

Сувлаки из говядины
Выбор шефаBeef Souvlaki
Шашлычки из говядины по-гречески, овощи на гриле, лимон, рис, дзадзики

Сувлаки из баранины
Выбор шефаLamb Souvlaki
Шашлычки из баранины по-гречески, овощи на гриле, лимон, рис, дзадзики

Сувлаки из курицы
Chicken Souvlaki
Шашлычки из курицы по-гречески, овощи на гриле, лимон, рис, дзадзики

Горячие закуски
Жареные кальмары
Calamari Fritters
Приготовлены по-критски с бутонами каперсов, подаются с соусом тартар

Турецкая мусака
Turkish Moussaka
Печёный баклажан, мясной фарш, чеснок, лук, помидор, чеддер и дзадзики
Креветки по-гречески
Greek Style Shrimp Pan
Креветки, обжаренные с чесноком и хлопьями красного перца
Сигара-бёрек с сыром
VegetarianCheese Roll

Осьминог на гриле по-гречески
Grilled Greek Octopus
Осьминог с паприкой, тимьяном и оливковым маслом

Фалафель
VegetarianFalafel
فلافل
Шарики из нута со свежими специями, обжаренные во фритюре
Соте из баранины «Принц»
Prince's Lamb Saute
Баранина, лук, чеснок, по желанию помидор и перец
Грибы соте в сливках
VegetarianCreamy Saute Mushrooms
Свежие грибы, обжаренные со сливочным маслом, чесноком и сливками

Лосось на гриле
Grilled Salmon
Соус голландез

Хюнкяр бейенди
Hünkar Beğendi
Печёный баклажан с бараниной

Бараньи голяшки
Lamb Shank
Печёный баклажан с бараньей голяшкой

Грибы, фаршированные сыром
VegetarianCheese Stuffed Mushrooms

Арабские основные блюда
الأطباق العربية الأصيلة
Манди с бараниной
Выбор шефаLamb Mandi
مندي لحم

Манди с курицей
Chicken Mandi
مندي دجاج

Кабса с бараниной
Lamb Kabsa
كبسة لحم

Кабса с курицей
Chicken Kabsa
كبسة دجاج

Бирьяни с бараниной
Lamb Biryani
برياني لحم

Бирьяни с курицей
Chicken Biryani
برياني دجاج

Кабса с креветками
Shrimp Kabsa
كبسة روبيان

Бирьяни с креветками
Shrimp Biryani
برياني روبيان

Молохия с курицей
Molokhia with Chicken
ملوخية بالدجاج

Молохия с бараниной
Molokhia with Lamb
ملوخية باللحم

Салаты и холодное мезе
السلطات والمقبلات الباردة
Хумус
VegetarianHummus
حمص

Хумус с бараниной
Hummus with Lamb
حمص باللحم

Хумус с курицей
Hummus with Chicken
حمص بالدجاج

Баба гануш
VegetarianBaba Ghanoush
بابا غنوج

Мутаббаль
VegetarianMutabbal
متبل

Табуле
VegetarianTabbouleh
تبولة

Долма в виноградных листьях
Stuffed Grape Leaves
ورق عنب

Джаджик — огурец с йогуртом
VegetarianCucumber Yogurt
زبادي بالخيار

Ассорти закусок
Mix Appetizer
مشكل مقبلات

Паста
Пенне альфредо
Penne Alfredo
Пенне, курица, насыщенный сливочный соус, петрушка и сливочное масло

Пенне алл'арраббьята
VegetarianPenne All'Arrabbiata
Чёрные оливки ломтиками, соус арраббьята, пармезан, томатный соус

Феттучине альфредо
Fettuccine Alfredo
Домашняя паста, сливочное масло, курица, пармезан и свежие травы

Спагетти
VegetarianSpaghetti
Спагетти, томатный соус, чеснок, оливковое масло, свежий базилик, пармезан
Салаты
Греческий салат
VegetarianGreek Salad
Помидоры, огурцы, лук, зелёный перец, оливки, кубики феты и греческая заправка

Салат со свёклой
VegetarianBeetroot Salad
Свежая кукуруза, свёкла, свежая зелень, черри, огурец, бальзамик
Салат гявурдагы
Выбор шефаVegetarianGavurdağ Salad
Помидоры, огурцы, перец, лук, зелень, оливковое масло, лимон и грецкий орех

Салат с тунцом
Tuna Salad
Тунец, микс салатов, черри, огурец, сладкая кукуруза, оливки, лимон и заправка на оливковом масле

Пастуший салат «чобан»
VegetarianShepherd's Salad
Помидор, огурец, сладкий перец, лук, петрушка, оливковое масло, лимон

Салат хориатики
VegetarianHoriatiki Salad
Помидор, огурец, сладкий перец, лук, петрушка, чёрные оливки, фета, оливковое масло, лимон, орегано
Салат с говяжьей вырезкой
Beef Tenderloin Salad
Говяжья вырезка, микс салатов, черри, огурец, сладкий перец, свежая зелень и фирменная заправка

Салат «Цезарь»
Caesar Salad
Айсберг, пармиджано, гренки, курица и соус цезарь

Турецкая пицца и бургеры
Пиде ассорти
Mixed Pide
Мясо, фарш, сыр
Пиде с говяжьим фаршем
Ground Beef Pide
Говяжий фарш, помидоры

Пиде с сыром
VegetarianCheese Pide

Бургер на гриле
Grilled Burger
С картофелем фри

Антепский лахмаджун
Antep Lahmacun
Есть острый и неострый вариант

Кёй кызартмасы — деревенское жаркое
VegetarianKöy Kızartması
Картофель, зелёный перец, баклажан, йогурт и томатный соус

Мясо на гриле
Скажите, какой прожарки. Всё мясо привозится из Австралии и Новой Зеландии.
Адана-кебаб
Выбор шефаAdana Kebab

Урфа-кебаб
Urfa Kebab

Кёфте на гриле
Grilled Meatball

Османский шиш из баранины
Ottoman Lamb Sish

Шиш из говядины
Beef Sish

Бараньи рёбрышки
Lamb Chops
4 шт.

Фирменное мясное ассорти Tuna
Выбор шефаTuna Special Mixed Grill
4 бараньих рёбрышка, 8 кёфте, 1 адана-кебаб, 1 урфа-кебаб, 8 шт. говяжьих шашлычков, 8 шт. бараньих шашлычков, 8 куриных крылышек, 8 куриных шиш, картофель фри, белый рис, перец, помидор
Мясное ассорти на гриле
Mixed Grill
Адана, бараньи шашлычки, кёфте, бараньи рёбрышки, куриные шашлычки, куриные крылышки, картофель фри, рис, помидоры и перец на гриле
Чёкертме-кебаб
Выбор шефаÇökertme Kebab
200 г говяжьей вырезки с картофелем соломкой, чесночным йогуртом, томатным соусом и сливочным маслом

Кёфте с чеддером
Meatball with Cheddar Cheese
600 г

Бейти-кебаб
Beyti Kebab

Куриный шиш
Chicken Sish

Фирменные куриные крылышки Tuna
Tuna Special Chicken Wings
Искендер-кебаб
Iskender Kebab

Куриные отбивные
Chicken Chops

Стейки
Мясо из Австралии. Скажите, какой прожарки.
Шатобриан
Выбор шефаChateaubriand
500 г, Австралия

Конфи из баранины
Выбор шефаLamb Confit
1200 г бараньих рёбрышек, премиум, Новая Зеландия

Стейк томагавк
Выбор шефаTomahawk
1300 г, Австралия

Стейк тибон
T-Bone Steak
400 г, австралийский блэк ангус

Стейк рибай
Выбор шефаRib-Eye Steak
350 г, австралийский блэк ангус

Стейк стриплойн
Выбор шефаStriploin
350 г, австралийский блэк ангус

Десерты
Пахлава треугольниками с мороженым
Выбор шефаTriangle-cut Baklava with Ice Cream

Пахлава
Baklava

Пахлава-рулет с фисташкой
Pistachio Roll Baklava

Сютлач — рисовый пудинг
VegetarianRice Pudding

Шоколадная пахлава
Chocolate Baklava

Пахлава-рулет с грецким орехом
Walnut Roll Baklava
Фруктовая тарелка
VegetarianFruit Plate

Безалкогольные напитки
Вода
Water
Вода Evian
Evian Water
Содовая
Soda
Тоник
Tonic
Fanta
Sprite
Coke · Coke Light · Coke Zero
Red Bull (Europe)
Айран
Ayran
Горячие напитки
Турецкий чай
Turkish Tea
Кофе по-турецки
Turkish Coffee
Чёрный кофе
Black Coffee
Соки и шейки
Яблоко · Клюква · Апельсин
Apple · Cranberry · Orange
Манго · Маракуйя
Mango · Passion Fruit
Ананас · Свежий лайм
Pineapple · Fresh Lime
Свежий кокос · Клубника
Fresh Coconut · Strawberry
Микс
Mix
Пиво
Chang
Heineken
Corona
Singha
Asahi
Leo
Классические коктейли
Маргарита · Чили · Клубника
Margarita · Chili · Strawberry
Апероль шприц
Aperol Spritz
Негрони
Negroni
Пина колада
Piña Colada
Мохито
Mojito
Лонг-Айленд айс ти
Long Island Iced Tea
Май тай
Mai Tai
Текила санрайз
Tequila Sunrise
Блю Гавайи
Blue Hawaii
Фрозен дайкири
Frozen Daiquiri
Секс на пляже
Sex on the Beach
Виски сауэр
Whiskey Sour
Белый русский · Чёрный русский
White Russian · Black Russian
Ликёры
Jägermeister
Malibu
Bailey's
Kahlúa
Ром
Havana 3y
Bacardi White
Виски
Blue Label
Black Label
Chivas 12 years
Chivas 18 years
Jack Daniel's
Jameson
Monkey Shoulder
Maker's Mark Bourbon
Водка
Grey Goose Original
Absolut
Джин
Hendrick's Gin
Bombay Sapphire
Tanqueray
Gordon's London Dry Gin
Текила
Don Julio
Patrón Silver
Турецкая ракы
Efe Gold
Efe Göbek
Sakı Mor Üzüm
Sakı Delux
Sarı Zeybek
Beylerbeyi Göbek
За столом
Отсканируйте QR-код на вашем столе для интерактивного меню с фотографиями и блюдами дня.